「スタート」をクリックし、画面右上にある「すべて」をクリックします。

「すべて」の一覧が表示されます。
「O」欄から「Outlook（new）」をクリックします。

「Outlook（new）」が起動したら、画面左側から検索したいフォルダーをクリックして、メールの一覧を表示します。
ここでは例として、「受信トレイ」を表示します。

画面上部の「検索」ボックスをクリックし、検索する文字を入力して、「」（検索）をクリックします。

検索結果が表示されたら、該当するメールをクリックします。
ここでは例として、「説明会」を検索します。

画面右側に該当のメール内容が表示されていることを確認します。