「スタート」→「すべてのプログラム」→「アクセサリ」→「付箋」の順にクリックします。

デスクトップ上に付箋が表示されたら、目的の文章を入力します。
ここでは例として、下図のような文章を入力します。

サイズを変更したい文字をドラッグして範囲選択します。
ここでは例として、下図のように範囲選択します。

変更したい文字サイズに応じて、キーボードの以下のキーを同時に押し、目的の大きさになるまで繰り返し操作を行います。

• 文字の拡大
  「Shift」キー＋「Ctrl」キー＋「>」キー

• 文字の縮小
  「Shift」キー＋「Ctrl」キー＋「<」キー

ここでは例として、文字を拡大します。

好みの文字の大きさに変更できたら、付箋内の文章をクリックし、範囲選択を解除します。