画面左下のナビゲーションウィンドウから「連絡先」をクリックします。

リボンから「表示」タブをクリックし、「現在のビュー」グループの「ビューの設定」をクリックします。

「ビューの詳細設定」が表示されます。
「並べ替え」をクリックします。

「並べ替え」が表示されます。
並べ替えたい項目と「昇順」「降順」を指定し、「OK」をクリックします。
ここでは例として、以下のように指定します。
※ 最大4項目まで指定でき、それぞれ「昇順」「降順」を指定できます。

「ビューの詳細設定」画面に戻ったら、新しい表示順序が表示されていることを確認し、「OK」をクリックします。