リボンの右端にある「」（リボンの表示オプション）をクリックし、表示された一覧から「クイックアクセスツールバーを表示する」をクリックします。

リボンの左下に表示された「」（クイックアクセスツールバーのユーザー設定）をクリックし、表示された一覧からクイックアクセスツールバーに追加したい機能をクリックします。
※ 追加したい機能が一覧にない場合は、「その他のコマンド」をクリックします。
ここでは例として、「その他のコマンド」をクリックします。

「Wordのオプション」が表示されたら、「クイックアクセスツールバー」が選択されていることを確認します。

「コマンドの選択」ボックスの「▼」をクリックして、表示された一覧から任意のコマンドをクリックします。
ここでは例として、「リボンにないコマンド」をクリックします。

「リボンにないコマンド」の選択項目から任意のコマンドをクリックして、「追加」をクリックします。
ここでは例として、「200％拡大表示」をクリックします。

「クイックアクセスツールバーのユーザー設定」の一覧に「200％拡大表示」が追加されたことを確認して、「OK」をクリックします。